素炒土豆片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
木耳：润肺止咳、补气、止血

食材用料

素炒土豆片的做法

• 1.土豆切片备用胡萝卜切片备用

• 2.木耳洗净备用

• 3.土豆片下锅焯一下

• 4.胡萝卜同上

• 5.锅中倒油煸香葱姜末

• 6.锅中翻炒倒入酱油上色，快熟时加入适量盐，

• 7.出锅，装盘，开吃啦美味！